Mat för äldre

Matsedel för hemtjänst, vecka 13-23

Matsedel för hemtjänst, våren 2012

Från april 2010 lagar kommunen åter mat i egen regi. Det finns 4 tillagningskök runt om i kommunen som lagar mat till äldre. Centralköket på Aspenskolan i Tierps köping, Bruksskolan i Söderfors, Örbyhus skola och Wesslandias särskilda boende i Karlholm.

Menyn i kommunen tas fram i en arbetsgrupp med representanter från alla delar av kommunens kök. Vi arbetar med en rullande 10 veckors meny som säsongsanpassas och revideras löpande.

Kommunen har antagit det nationella målet att uppnå 25 % ekologiskt under 2010. Vårt arbete börjar redan i livsmedelsupphandlingsskedet med att se till att få ekologiska varor på anbudet.

Kommunen ansvarar för servering av god och näringsriktig mat till äldreomsorgen i kommunen. Maten är näringsberäknad och vi följer livsmedelsverket rekommendationer.

Mat i skolrestauranger

Lunchtiderna som gäller är ca 10.30-12.00. (Det kan variera något från skola till skola). Att äta eller ta med sig matlåda från skolrestaurangen kostar 57 kr inklusive moms. Se i skolmatsedeln vilken mat som serveras.
 
För att ta del av denna servicetjänst måste man legitimera sig för kökspersonalen som tar era person- och adressuppgifter. Fakturering sker månadsvis i efterhand.